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法式糕點



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底下是 法式糕點 的內容簡介



介紹30道經典受歡迎又美味的法國糕點,挑動味蕾的極致享受。作者簡介程期陽:入行從事甜點製作烘焙24年,曾赴瑞士、法國、日本、澳洲烘焙學校進修;現任職台中長榮桂冠酒店餐飲部總監。

  • 出版社:喜鵲

    新功能介紹
  • 出版日期:2003/01/25
  • 語言:繁體中文


商品網址: 法式糕點

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▲歐萊德(O'right)目前在台灣美妝市場名聲並不大,卻是環保綠能裡的台灣之光。(圖/記者蔡靜宜攝,以下同)

記者蔡靜宜/台北報導

「我們清楚客戶需要什麼洗髮精,但河流又期望一種什麼樣的洗髮精呢?」歐萊德(O'right)創辦人葛望平笑說,這是他們公司內部開會簡報最末頁,一定要放的一句話。

▲部分瓶身採100%生物分解材質,隨著時間過去,用手就能輕易撕開。

歐萊德最自豪的,是研發出100%生物分解材質,由廢棄蔬果與植物萃取澱粉製成,並且富有創意地在瓶底置入種子,使用後把空瓶埋入土中,約1年可自然分解,種子接觸土壤後,又會生長成新的樹苗,稱為「瓶中樹」。

▲「瓶中樹」包裝的瓶底,貼心藏有咖啡豆與相思樹種子,使用完畢可以種出屬於自己的樹。

不過在堅持綠色美妝魂的同時,也有個小煩惱:這瓶洗髮精因為裡外都太天然,必須在1年內盡快使用完畢,否則瓶身可能會分解掉。這也是目前生物分解瓶只用於250ml包裝的原因。

▲以台灣原生咖啡萃取製作的髮品。

旗下最熱賣的咖啡因養髮液,與咖啡因洗髮精,皆以台灣原生咖啡,運用超音波萃取技術,保留最多天然活性成分,能調節頭皮機能,給予強健能量。

▲竹林是生長最快的植物,以孟宗竹做成的系列,不只美觀,還兼具環保。

MIT美妝品牌歐萊德,成立於2002年,15年來沒打任何廣告,默默地在重視天然有機、綠色環保的族群中,靠著口碑發酵;2017年,陸續獲得世界3大知名環保獎項,得獎之多,是台灣首例。

▲2017年所獲得的獎項。

包括美國「KATERVA創新獎」,接著在「巴黎永續美妝獎」裡「永續拓荒者、永續領導者及永續包裝」3個領域獲得肯定;2017年底,奪下由英國綠色組織所頒發的「世界最大環境獎」金獎。

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